Mágica com espinafre

Aquele momento em que esse tantão de folha vira esse cadjim de espinafre cozido.
Sabe como cozinhar espinafre sem perder nadinha dos nutrientes? Mamai que me ensinou: coloca as folhas limpinhas numa panela e só. Nada de água. Ele cozinha na própria água que solta, quase que no vapor.

Um comentário sobre “Mágica com espinafre

  1. Pingback: Petisco sem farinha, sem fritura | Confundo comida com amor

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